Курица, приготовленная в пакете.
Рецепт на «быструю» руку.
Нам потребуется:
- пакет для запекания,
- куриные окорочка,
- зелень,
- соль,
- лавровый лист,
- чёрный перец (горошек),
- чеснок,
- репчатый лук.
Процесс:
Очищенные от кожицы окорочка помещаем в рукав для запекания. Добавляем туда порезанный полукольцами лук, порезанный дольками чеснок, лавровый лист, соль, перец и зелень. Аккуратно перемешиваем содержимое пакета. Сам пакет необходимо проколоть в нескольких местах (сверху, чтобы через проколы не вытекал сок), чтобы он не лопнул в духовке. Пакет помещаем на 40 минут в духовку, разогретую до 180° – 190°.
Приятного аппетита!